Archive for 1月, 2017

酵素ダイエットはデマ?

酵素ドリンクが「ダイエットに効く」というのウリ文句、 これは鵜呑みにしても良いものでしょうか? 実は、この説にはちょっとしたカラクリがあるので注意しないといけません。

新年早々の刺客

うちは田舎がコメ農家のため、米と一緒にもち米も作っています。

麹って何?体にどんな影響があるの?

麹とはどんなものなのか、体の中でどんな働きをするのか。 皆さんはご存知ですか? 今回は、麹の基礎知識について噛み砕いて解説したいと思います。

そりゃあ痩せるはず

ここ近年よく見聞きするものに、 「食べながらダイエット」系の情報。 ああいうのって、信じちゃっていいんでしょうか? 食べたらその分カロリーになると思うんですが・・。